Cahier d’une cuisinière les confitures PDF, EPUB

Les confitures ont une texture molle, semi-gélifiée ou épaisse en purée facile à étaler.


ISBN: 2812903287.

Nom des pages: 283.

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La douce heure du goûter avec son bol de chocolat fumant et la tartine dégoulinante de la confiture faite par grand-mère à la fin de l’été… Le gâteau d’anniversaire fait par maman : un roulé à la confiture ! Abricot, fraise, groseille, pêche : retrouvez plus de 40 fruits qui vous donneront envie de confitures simples, sans ingrédient compliqué, sans autre ustensile qu’une balance, une bassine de cuivre, un tamis et une écumoire. Avec ces confitures, retrouvez le doux fumet de votre enfance.

Alors, quand on parle de températures chaudes, de quoi parlons-nous? Ensuite, en utilisant une fourchette ou une cuillère ou tout ce que vous avez autour, vous écrasez l’aubergine jusqu’à ce que c’est, eh bien, saucie. Bien égoutter, transférer dans un grand bol de service et, pendant qu’ils sont encore chauds, les écraser grossièrement avec une fourchette.

Je suis particulièrement curieux au sujet du gingembre carotte. Mémorial de James Cook et de sa famille à St Andrew the Great, Cambridge. Abonnements et timbres de billets de la bibliothèque habituelle et 25p écrits à l’encre. Placez-le à l’avant d’un classeur transparent ou comme première page d’un classeur décoratif.