Equipement et maintenance en hôtellerie et restauration (Travaux dirigés) PDF, EPUB

Vous ne pensez tout simplement pas à la maintenance avant qu’il soit temps de réparer quelque chose.


ISBN: 286268094X.

Nom des pages: 104.

Télécharger Equipement et maintenance en hôtellerie et restauration (Travaux dirigés) gratuitement. Livres disponibles dans ces formats pdf, epub, ebook, mobi.

Ce présent ouvrage Travaux dirigés Equipement et maintenance en Hôtellerie et Restaurationq est destiné principalement aux élèves des classes de BTS.
La nouveauté de cet ouvrage est de présenter aux étudiants, un ensemble de démarches leur permettant d’appréhender l’industrie de l’Hôtellerie et de la Restauration dans une conception globale de l’activité.

Les directeurs d’hôtel sont souvent un homme à tout faire parce que leur position les force à être: chef d’entreprise, recruteur, enseignant, formateur, nettoyeur, contrôleur des foules, barman, la liste est longue! 8. D’où ce département peut être considéré comme le cœur de l’hôtellerie. Les fonctionnalités comprennent l’analyse, la billetterie et l’enregistrement, les réseaux sociaux et le CRM.

Regardons de plus près le concept d’orientation client et ce que cela signifie dans les entreprises touristiques d’aujourd’hui. Les élèves étudient pendant 6 heures par semaine pendant deux ou trois jours. Les vandales ont cassé les toilettes, laissant un trou béant sur l’égout exposé. En s’appuyant sur la culture de formation existante de l’entreprise et les valeurs d’entreprise fortes, WorldHost Training Services a créé un programme personnalisé d’une demi-journée pour les AGA à utiliser dans leurs hôtels.