L’argent du sel: Le sel de l’argent PDF, EPUB

La France a toujours été un grand producteur de sel et toute discussion sur la fabrication et la distribution du sel en France inclut la discussion sur la gabelle, la taxe sur le sel qui a largement contribué à la Révolution française.


ISBN: 2213662762.

Nom des pages: 153.

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Le sel est à l’époque le conservateur des aliments et son exploitation (sel gemme, marais salants) est d’autant plus profitable aux caisses du royaume qu’il est frappé d’un impôt, la gabelle, collecté par quelques monopoleurs qui avancent et prêtent à l’État. C’est en dépouillant des liasses de minutes notariales relatives aux litiges entre ces puissants réseaux et l’État que Daniel Dessert, à travers l’étude des ministères Richelieu, Mazarin et Colbert, opère un renversement historique révolutionnaire de ce qu’on a convenu d’appeler la monarchie absolue : l’examen du microcosme des bailleurs de fonds de « Messieurs des Gabelles » montre qu’il s’agit d’une minorité puissante et fortunée qui aide la monarchie dans un cadre contractuel et contraignant. Le système fisco-financier et in fine l’essor de l’État moderne reposent sur leurs épaules.
Ce petit livre magistral remet en cause deux images d’Épinal colportées par l’enseignement traditionnel de l’histoire : celle qui fait de Richelieu et Colbert des serviteurs intègres de l’État (Mazarin l’étranger présenté comme une contre-image), celle qui confère un pouvoir sans partage à un monarque dépendant, en fait, des « oligarques » qui alimentent une trésorerie sans cesse mise à mal par la guerre de Trente ans contre les Habsbourg à l’extérieur et par l’apparat de la souveraineté à l’intérieur.

Les offrandes du Temple Juif incluaient le sel; le jour du sabbat, les gens de la foi juive trempent encore leur pain dans le sel en souvenir de ces sacrifices. Le peuple phénicien s’est montré maître dans l’extraction et le commerce du sel, mais ce sont les Romains qui ont véritablement exploité le traitement du sel et le commerce subséquent dans un réseau mondial. Mais savez-vous que tout au long de l’histoire le sel a été utilisé à une échelle beaucoup plus grande que de nos jours.

Nous essayons d’expliquer que le crédit est le moyen de s’engager et de faire partie de l’économie.  » Le sel a non seulement permis la civilisation, mais il a également poussé certaines de ces civilisations à exercer un pouvoir sur les autres. Alors que les archives montrent l’importance du sel dans le commerce à l’époque médiévale et plus tôt, dans certains endroits comme le Sahara et au Népal, le commerce du sel donne aujourd’hui un aperçu de ce que la vie a pu être il y a des siècles. Benson a averti que cela pourrait réduire le service ailleurs, à moins de trouver de l’argent supplémentaire.